珈琲のばん
すごくいい珈琲の香りが漂う創業30年以上の老舗の喫茶店です。
2008年5月より、今のマスターが店を継いでおります。
■珈琲のばんの詳細
- 住所:金沢市三馬2-34 坂下ビル1階 MAP
- TEL:076-247-2353
- ホームページ:http://beans-ban.mods.jp/
- 定休日:第2・第4日曜日
- 営業時間:月〜土 8:00〜19:30 日曜 8:00〜18:30
- 座席: 18席 駐車場: 6台
- ※あくまでコーヒーのお店なので、コーヒーも頼むようにしましょう。
■ナマステの感想
ようやく仕事が一息ついたので、まあまあ近いので行ってみることにしました。何度か前は通ったのですが、駐車場ないな〜って思ってたら記載には6台。あれ? お店の裏側へ。もしやこれかな? ほそなが〜い駐車スペースがありました。お店は裏側からも入ることができましたよ。
入ると、とってもいいコーヒーの香り( ̄ー ̄) 時間ずらしたので客はいず、カウンターにおばちゃんが一人。よくしゃべるおばちゃんって聞いてたのですが、きちっと接客してくれました。もうメニュー決めてたので、「カツカレーいただけますか〜?」コーヒーとセットにしていただけますか?とのことで、そうしました。
しばらくすると話しかけてきて「何か雑誌か見てきたの?」と。で、カレー本の話をしたところ、どうやら取材はOKしたが、あんなに大きく載るとは思ってなかったらしく、海外旅行から帰ってきたのが発売日翌日。いつものように20食ほど用意してたところ、あまりに客が来て、すぐになくなったそうです。
「カレーばっか頼まれると機嫌悪くなるのよ、わたし。だってうち珈琲屋だからね〜。」
といって、奥に作りにいってしまいました。
で店内を見渡すと色紙に「一生懸命働いて34年…もう自由に、わがままに…」あんまし正確に覚えていませんが、こんなようなことが書いてありました。なるほど〜(´ε`) なんとなくわかりました。もう趣味で開いている感じなのですね。
で、しばらくすると来ましたカレー。うまそうです( ̄ー ̄) いざ実食。
な、なんじゃこりゃー!
ウマイっす! 食べたことのない味です。なんだろうなーこのスパイス。ただ結構汗かくほど辛いですよ。上のカツも揚げたてでサクサクでおいし〜。で食べてたいら、いろいろ話てくれて、「なかなか辛いでしょ。」「衣の方が厚いカツがあるけど、うちは衣がうっすいのよ〜」で、「スパイス分かる〜?」って質問されたので、いろいろ入っているのが分かりましたが、メインの味付けが分かんないほど食べた事のない味なんです。
昨日はハ○スのスパイス担当の方が来たらしいのですが、その方に「入ってるスパイスが分からない」って言われたので質問したらしいです。確かに分からない。聞いたら、タイに旅行によく行くらしく、そこで仕入れてきているらしいです。
「たっくさん入ってるのよ〜」
味、カツ、辛さ大満足です。すげー汗だくで、出てきたアイスコーヒーが自分の気持ちが分かったように冷たく甘い・・・とってもグッド。オリジナルブレンドのコーヒーだそうです。
しばらくして常連客もちらほらやってきたら、いつの間にやらマスターが! どうやらずっといて、豆をひいてたみたい。だからコーヒーの香りが・・・ いろいろ他の人に聞いたのですが、どうやらコーヒーマニアの中ではかなり有名な美味しいお店みたいですね。だから、珈琲屋なのであんましカレー目当ての客にはどっと来てほしくないらしく、もし行かれたら珈琲も一緒に頼んでくださいね。
(2007.8.23)
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