北陸カレー物語　−石川・富山・福井・金沢−

インド風カレー

■ナマステの感想

前から雑誌等で片町にインド料理屋さんがあると知っていたのですが、情報が他のお店と比べて少なく、ようやく場所が109の裏と判明したのでお昼に行ってみることにしました・・・あれ？ここだよなー。ビルの２階だと聞いてたのですが・・・お店がない！ 看板も古いし。もしかして潰れた(´Д｀)？？ 夜まで街にいすわったので、帰りにチラっとパルパティの前を通ったら、あれー？あんなとこに電気ついてたっけ？ あれ、パルパティじゃ・・・なんと、お店がありました（´ε｀）で、カレーのにおいがしていたので突撃！！
入り口は狭く、店内には常連っぽい客とマスターが二人。二人とも「あれ？客？」って顔をしてました。店内もカウンターとテーブルが二つっていうかなり狭い感じです。常連さんの荷物がテーブルにちらばってたので片付けてました。気のよさそうなマスターがでてきて「食事？」で、「はい」と答えると「うーん、カレーしかできないよ〜」って言うんで「カレー食べにきたんですよ〜」って言うと「あっそうなんだー。そっかー。メニューどこだっけなー。」っていうぐらいのおもろい感じでした。そしたら常連さんが「どっから聞いてきたん。」とかとかカレー巡りしてるとか変に盛り上がってしまいました（´ε｀）
で、かなり古いメニューを発見したらしく見たのですが、「う〜ん、今日はコレとコレはできるよ。カレーはコレとコレとコレと全部で５種類できるよ〜」ってすんごいいい加減な感じ。ちょっと逆にうれしい。で、かなり悩んでいたら、またやってきて「いっぱい食べれる？」とかいろいろ聞かれて、ターリーセットにはカレーが３種つくので、あと通常のカレーにプラス100円でカレーを半分ずつ２種にできるので、それで今日作れるカレー全部作ってあげるよ、って言ってくれました(￣ー￣)「 いいんですかー」って聞くと、笑いながら「ホント手間だけかかるね〜。ちょっと時間かかるよ〜」って冗談ぽく言ってくれたので、それにしました。
作れるカレーは「カシミール」「コルマ」「グリーンカレー」「ナスと挽肉のカレー」「豆カレー」だそうです。うっ！半分メニューにないぞー(￣ー￣)。で、作るのみてたら、いろんなものを入れてる感じでした。さすがにちょっと時間がかかってましたが、しばらくしてやってきました、タリー・セット900円。
ギーで味つけしてあるライスに香草の入ったプーリー（ナンより薄く揚げてあるパン）、あとカレー３種にサラダとヨーグルトがつきます。カレー選べて900円かー安いなー。プーリーは揚げてあるので脂っこいけど、うんまーいです。香草の味が癖になりそうな感じ。で、続けてカレー２種＆ライスがやってきました。
これで、カレー全部揃いました(￣ー￣)。「カシミール」は一番人気だそうで、水っぽいカレーで当然結構辛いが激辛って感じではない・・・が下の方に行くほどだんだん辛く、さらに大きなスパイスを噛んじゃいました（´〜｀）コルマはちょっとドロッとした辛くないカレーで、味わい深くライスにもプーリーにもあう感じ。メニューにない「グリーンカレー」は東南アジア系のココナッツベースなのに辛いカレー。これまたメニューにない「ナスと挽肉のカレー」はその名の通りで、具がたーっぷりで、最後の「豆カレー」は豆の他に野菜がたっぷり入っています。全部味が全然違うので、いろいろ楽しめました(￣ー￣) スパイスを噛んだときにふぎゃー！って暴れてたら「あっ！なんかまずかった？ 今日いろんなもん入れてみたし。」何が入ってるんだろー（´ε｀）確かにトマトとか切ってたの見えたけど。味は全然美味しかったです。
それから、常連さんが帰って、また別の常連さんが来て「カシミール、ライス少なく」だけで、さらにすぐでてきました。結構無茶聞いてくれたのね〜。でも「ライス少なかったら足しますよ〜」って言ってた。なんか、久々に異常に融通を利かせてくれるお店に出会いました。２番目の常連さんはどうやら話しぶりで医者みたいですが、たぶんマスターも常連さんも50代ぐらいだと思うのですが、DETH NOTEの話題で盛り上がってました(￣ー￣) しかもかなり詳しく。ちょっとビックリ。
常連さん曰く「このお店にはファンが多いんだよ〜」って感じ。なんとなく納得です(￣ー￣)
場所は109の裏、ファンのページに詳しい地図が載ってます。営業日を聞いたら水曜日が定休で、あとは夜はだいたいやっているそうです。昼は火・木・土・日は一応やっているそうです。もし遠くから行かれることあったら、やってるか電話入れたほうがいいかも〜。
(2006.11.11)

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